Tak hanya berfungsi sebagai penjaga lingkungan, tanaman fungsi ganda ini juga merupakan sumber pangan local di daerahnya. Sebenarnya ada banyak sekali tanaman yang memiliki fungsi ganda seperti ini, namun kali ini aku bakalan bahas tentang Mangrove dan Genjer.
Aku pilih dua tanaman itu karena kemarin
baru aja ikutan webinar bareng Eco Blogger Squad, The Asia Foundation dan Kawan
Pesisir tentang tanaman Mangrove di Raja Ampat yang memiliki fungsi ganda dan
menyadari bahwa genjer, tanaman yang biasa aku masak ini ternyata juga memiliki
dua manfaat seperti mangrove.
Yuk kita kenalan dengan dua tanaman
fungsi ganda ini
Mangrove
Tanaman satu ini sering kita lihat
di pesisir pantai, namun tak hanya ada di pesisir tanaman ini juga hidup di
muara sungai yang dipengaruhi pasang surut air laut. Ciri utama tanaman ini
adalah tumbuh di area perairan payau tempat bertemunya air laut dan air tawar,
mampu bertahan hidup di lingkungan dengan kadar garam yang tinggi dan memiliki
akar yang unik yaitu akar tunjang yang menonjol keluiar dari lumpur untuk
mencari oksiogen.
Ragam Fungsi dan Manfaat Hutan
Mangrove
Penjaga Lingkungan
1. Pelindung
Pesisir, akar mangrove yang kuatmenahan tanah dan meredam gelombang air laut
seingga mampu mencegah terjadinya abrasi serta erosi.
2. Penyerap
karbon, hutan mangrove mampu menyerap dan menyimpan gas karbo dioksida jauh
lebih banyak daripada hutan daratan biasa.
3. Penyaring
alami, ekosistem mangrove mampu menyerap polutan dan limbah agar kualitas air
laut tetap terjaga dengan baik.
Sumber Pangan
1. Habitat
esensial, akar manrove yang kompleks menyediakan tempat berlinung dan pemijahan
bagi berbagai spesies laut unik, menjaga keseibangan ekologi di wilayah
perairan yang kaya.
2. Olahan
buah mangrove, bagian tanaman seperti bunga dari jenis bruguire sp, dapat
diolah menjadi tepung, sementara buah pidada bisa dimanfaatkan menjadi siup
atau selai yang kaya akan vitamin C.
Mangrove Untuk Ketahanan Pangan
Raja Ampat
Tidak ada komentar
Posting Komentar